白米は体に悪い。玄米はスーパーフード。
そんなことをちらほら耳にしたことがある記憶ですが、玄米を食べる機会って、意識しないとなかなかありませんよね？
白米が体に良くないという見解も良く耳にしますが、そう言われても...。。
玄米は栄養価が高いということも少し気になる点ですが、それでも白米を食べ続ける生活習慣はなかなか変わりませんね。
そんなある日、玄米を食事に取り入れるきっかけがありました。
食べてみると、とてもおいしい！
玄米は通常、白米よりもとぎ方や炊き方にひと手間かかるようなのですが、それもおっくうですよね。
しかし、なんと無洗米の玄米があるのです！
玄米を無洗米で手軽に調理でき、食卓に取り入れることができれば、スーパーフードを日々の食事に組み込むことも、大きくハードルが下がりますよね。
今回は、スーパーフード玄米を無洗米で購入してみての感想と注意点をご紹介します。
「玄米なのに無洗米」を食べてみた感想
まず、玄米は意識して食べようとしない限り、食べる機会がほとんどないですよね。
一般的には、家庭や食堂などで用いられているのは白米が多いかと思います。
私もこれまでの人生でも玄米は数える程しか食べた記憶がありません。
このように、一般的にはなかなか珍しい玄米。
調理してみた第一印象は、「炊き込みご飯？」でした。
食べてみると、純粋においしい。
いつもの白米のもちもちっとした感じとはちょっと違い、少し固めで、コリコリと歯ごたえがある感じ。
そんな印象でした。
はまりすぎちゃうかも！玄米を食卓に取り入れる際の注意点
白米に比べ、糖質が抑えられる気がしますが、多少抑えられる程度で微々たるものだそうです。
おいしいので食べ過ぎには注意してくださいね。
消化するときに胃への負担もかかりやすく、よく噛んで食べることも必要です。
早食いの方は、注意が必要ですね。
「玄米なのに無洗米」のポイント
何と言っても「無洗米」という点はありがたいポイントですよね。
とぐ必要はなく、水を入れて炊くだけ。非常に簡単ですね！
そして、健康にも良く、おいしい！
我が家では白米をやめて、この商品を通常メニューとして採用することにしました！
食物繊維、ビタミンＥなども、白米と比べ豊富に含まれているようです。
「玄米なのに無洗米」のまとめ
今回は、玄米を食べてみての感想と注意点をご紹介しました。
無洗米の玄米は、簡単に調理できる点、栄養価が高い点、とてもおいしい点から、白米に替わる食卓の強い味方だと思います。
健康的な食生活を目指す上で、適度な玄米の摂取はオススメです。
玄米を取り入れて、おいしく健康的な食生活を取り入れてみてくださいね！